Inteligencia artificial al servicio del sector de los frutos rojos
INTRO: Con Alfinf hemos unido la inteligencia artificial de Aicrop al ERP líder en frutos rojos, ayudando a las empresas onubenses a optimizar su producción, logística y estrategia comercial mediante el uso inteligente de sus datos.
En Huelva y su entorno se produce la mayor parte de los frutos rojos de España, un sector con exigencias logísticas, de calidad y de trazabilidad muy altas. Para responder a estas necesidades, Agerpix y Alfinf han desarrollado una integración que conecta la gestión específica del ERP de frutos rojos con la capacidad analítica de Aicrop, aportando control y anticipación a toda la cadena de valor.
Digitalización orientada al ciclo de los berries
La solución integra datos de campo (producción por parcela, estado fenológico, rendimientos estimados), operaciones de planta (recepción, calibrado, envasado), logística (rutas y entradas/salidas de camiones) y comerciales (pedidos, contratos de exportación). Aicrop unifica esa información y la transforma en métricas accionables adaptadas al ritmo y requisitos del sector de berries.
Visión aplicada a la toma de decisiones operativas y comerciales
Con Aicrop, los equipos de producción y calidad obtienen mapas productivos por parcela, alertas ante variaciones de rendimiento y predicciones de disponibilidad por lotes; los equipos comerciales reciben proyecciones de volumen por ventana de exportación; y la dirección accede a escenarios económicos que combinan costes de campaña y previsiones de venta. Además, Aicrop facilita la generación automática de informes exigidos por los clientes y normativas de trazabilidad.
Datos que transforman decisiones
La integración permite, por ejemplo, ajustar campañas de recolección para encajar con ventanas de exportación, minimizar mermas por logística y planificar contratos con operadores internacionales con base en previsiones fiables. Esto reduce riesgos comerciales y optimiza recursos en un producto con márgenes y tiempos de caducidad muy ajustados.
Resultados y beneficios
- Mejora en la previsión de volúmenes exportables y en la planificación de rutas y cámaras frigoríficas.
- Reducción de pérdidas por desajustes logísticos y mejor aprovechamiento de la oferta productiva.
- Informes automáticos adaptados a requisitos de clientes e inspecciones, reduciendo carga administrativa.
- Apoyo a la toma de decisiones comerciales con datos objetivos, facilitando negociaciones y precios.
- Refuerzo de la competitividad del tejido productivo de Huelva mediante digitalización específica para berries.
La colaboración con Alfinf sitúa a Aicrop como una herramienta estratégica para el sector de los frutos rojos: no solo conecta datos, sino que los convierte en decisiones que protegen el valor del producto desde el campo hasta el mercado.
